КОФЕ
Кофе с минеральной водой
В сладкий охлажденный кофе с молоком (сахар по
вкусу) добавить такое же количество охлажденной
минеральной воды.
Кофе с медом
В 0,5 л горячего крепкого кофе добавить 3-4 ст. ложки
пчелиного меда и сахар по вкусу. Затем охладить и
добавить 0,25 л холодного молока и 0,25 л минеральной
воды.
Кофе с ромом
В чашечку кофе добавить немного рома и
сгущенного молока с сахаром.
Немецкий рецепт
Хорошо взбить 3 яйца, 75 г сахара, 3 ч. ложки
растворимого кофе, 100 г сливок, 30 г какао-порошка
и, перемешивая, постепенно долить 1 л кипящего
молока. Подавать горячим в маленьких чашках.
ЧАЙ
Чай со смородиновым соком
Смешать 1 л холодного крепкого чая, 0,4 л
черносмородинового сока, добавить сахар по
вкусу. В бокал бросить несколько кусочков льда.